
Тамак: Жент
Жент
Чайга берилүүчү салттуу казак таттуусу: кууруган таруу, эритилген май, кант жана мейиз.
Ингредиенттер
- 40 г
- 60 г
- 120 г
- 300 г
- 120 гдайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 430 ккал
- Белоктор
- 6,5 г
- Майлар
- 19,9 г
- Углеводдор
- 56,2 г
Бышырылышы
Тарууну кургак табада аралаштырып, кызгылт түскө жана бир аз жаңгак жытына чейин кууруңуз. Муздатыңыз.
Тарууну кант менен кофе тегирменде же блендерде майда күкүмгө чейин майдалаңыз.
Мейизди жууп, кургатып, жаңгак менен чогуу майдалаңыз.
Сары майды эритип, таруу күкүмү, мейиз жана жаңгак менен аралаштырыңыз.
Формага салып, тыгыз басып, муздаткычка 1,5 саатка коюңуз. Кесимдерге кесиңиз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: nur.kz «Жент»; povar.ru «Жент»; iamcook.ru «Жент»; Википедия «Жент»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Кургатылган жемиштерден момпосуйлар
Кантсыз өрүк, кара өрүк, мейиз жана грек жаңгагынан пайдалуу үйдүн момпосуйлары. Шарларды какао жана күнжүткө оодарышат.

«Сметанник» торту
Каймак кремдүү ачык жана какао коржторунан жасалган назик бисквит торт. Муздаткычта сиңип, өтө ширелүү болот.

Алмалуу тарт
Алма, дарчын жана грек жаңгагынын жыттуу толтурмасы бар кытырак кум негиздеги ачык пирог. Жылуу же толук муздатып бериңиз.