
Тамак: Чие морсу
Чие морсу
Жаңы же тоңдурулган чиеден жасалган кычкыл-таттуу суусундук. Ширеси кайнатылбайт, ошондуктан жемиштин даамы менен жытын сактайт.
Ингредиенттер
- 300 г
- 3 ст. л.дайыма бар
- 1000 млдайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 25 ккал
- Белоктор
- 0,2 г
- Майлар
- 0 г
- Углеводдор
- 5,7 г
Бышырылышы
Чиени жууп, данегин алыңыз. Тоңдурулган жемиштерди алдын ала эриңиз.
Жемиштерди эзгич менен эзип, елек же дока аркылуу сүзүңүз. Ширесин муздаткычка коюңуз.
Күбөнү кастрюлга салып, суу куюп, кайнатыңыз. Шекер себип, 3–5 мүнөт бышырыңыз.
Капкагын жаап, кайнатманы муздатыңыз, андан кийин сүзүңүз.
Кайнатмага чие ширесин куюп, аралаштырыңыз. Муздатылган же жылуу түрдө тартыңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: lifehacker.ru «Морс из вишни»; t-j.ru «Рецепт домашнего морса — готовьте из любых ягод»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Бал жана лимон кошулган занжабил суусундугу
Жаңы занжабил, лимон жана балдан жасалган жылытуучу жылуу суусундук. Тумоодо жана суук аба ырайында жакшы.

Ревень компоту
Лимон тилкеси бар ревень сабагынан жасалган сергитүүчү кычкыл-таттуу компот. Жылуусу да, муздагы да жакшы.

Кулпунай компоту
Жалбыз бутагы бар жаңы кулпунайдан жасалган жайкы компот. Бир нече мүнөттө кайнайт жана жемиштин жарык даамын сактайт.