Винегрет

Name: Винегрет
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: ачытылган капуста — 200 г; картошка — 3 шт; кызылча — 2 шт; пияз — 1 шт; сабиз — 2 шт; туздалган бадыраң — 3 шт; күнкарама май — 3 ст. л.; туз — по вкусу

Орус ашканасы

Редакция 1 саат 6 порция

Жаңы баштоочу 90 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрь

Кызылча, картошка, туздалган бадыраң жана ачытылган капустадан жасалган жашылча салаты.

Ингредиенттер

Порция:6

ачытылган капуста200 г
картошка3 шт
кызылча2 шт
пияз1 шт
сабиз2 шт
туздалган бадыраң3 шт
күнкарама май3 ст. л.дайыма бар
тузпо вкусудайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 90 ккал
Белоктор: 1,8 г
Майлар: 4,4 г
Углеводдор: 10,8 г

Бышырылышы

Кызылчаны, картошканы жана сабизди бышканга чейин бышырып, муздатып, тазалаңыз.
Жашылчаларды жана туздалган бадыраңды майда кубик кылып, пиязды майда тууралаңыз.
Кызылча калган жашылчаларды боёп албашы үчүн, адегенде аны май менен аралаштырыңыз.
Калган жашылчаларды жана ачытылган капустаны кошуп, туздап, аралаштырыңыз.