Тамак: Жашыл буурчак жана жумуркадан жасалган салат

Жашыл буурчак жана жумуркадан жасалган салат

Name: Жашыл буурчак жана жумуркадан жасалган салат
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: бадыраң — 2 шт; жалбырак салат — 40 г; жашыл буурчак — 150 г; жашыл пияз — 0.5 пучок; жумуртка — 3 шт; индюк ветчинасы — 150 г; майонез — 2 ст. л.; кара мурч — по вкусу; туз — щепотка

Орус ашканасы

Редакция 25 мүн 3 порция

Жаңы баштоочу 102 ккал/100 г жаңыртылды 13-ноябрь

Консерваланган буурчак, жумуртка, жаңы бадыраң жана индюк ветчинасынан майонез менен жасалган тез салат.

Ингредиенттер

Порция:3

бадыраң2 шт
жалбырак салат40 г
жашыл буурчак150 г
жашыл пияз0.5 пучок
жумуртка3 шт
индюк ветчинасы150 г
майонез2 ст. л.
кара мурчпо вкусудайыма бар
тузщепоткадайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 102 ккал
Белоктор: 7,6 г
Майлар: 6,1 г
Углеводдор: 4,5 г

Бышырылышы

Жумурткаларды 10 мүнөт катуу кылып бышырып, муздак сууда муздатып, аарчыңыз.
Жумуртка, бадыраң жана ветчинаны ичке саман кылып тууралаңыз. Жашыл пиязды майда тууралаңыз.
Буурчактын суюктугун куюп салыңыз. Буурчакты туралган азыктар жана пияз менен аралаштырыңыз.
Туздап, мурч себип, майонез менен куюп, аралаштырыңыз.
Салатты салат жалбырактарына салып бериңиз.