Тамак: «Эркектердин каприздери» салаты
«Эркектердин каприздери» салаты
Уста 142 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрьБышырылган уй эти, маринаддалган пияз, жумуртка жана быштак кошулган катмарлуу эттүү салат. Тойгузат жана жакшы сиңет.
Ингредиенттер
- 100 г
- 4 шт
- 8 ст. л.
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 200 г
- 500 млдайыма бар
- щепоткадайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 142 ккал
- Белоктор
- 7,1 г
- Майлар
- 11,8 г
- Углеводдор
- 1,6 г
Бышырылышы
Уй этин кайнап жаткан туздуу сууга салып, капкагын жаап, акырын отто 40 мүнөт бышырыңыз. Муздатып, майда тууралаңыз.
Пиязды ичке жарым шакек кылып тууралап, сууга суюлтулган уксус куюп, 15 мүнөткө калтырыңыз. Андан кийин суюктугун төгүңүз.
Жумурткаларды 8 мүнөт катуу кылып бышырып, муздатып, тазалап, ири теркада майдалаңыз. Быштакты да ири теркада майдалаңыз.
Жалпак табакка катмар-катмар кылып пиязды, этти жана жумурткаларды салыңыз, ар бир катмарды бир аз басып, майонез менен сүртүңүз. Үстүнө быштакты себиңиз.
Берерден мурун салатты 1–2 саатка муздаткычка коюңуз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Салат "Мужской каприз"» (два варианта)
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер
Кызылча менен сабизден сарымсак жана жаңгак кошулган салат
Жаңы баштоочу 133 ккал/100 гБышырылган кызылча, чийки сабиз, сарымсак жана грек жаңгагынан жасалган жаркыраган салат. Тойгузуучу жана жыттуу, ашыкча азыксыз.
Пекин капустасы, краб таякчалары жана жүгөрү кошулган салат
Жаңы баштоочу 84 ккал/100 гПекин капустасы, краб таякчалары, жүгөрү жана жумурткадан каймак-майонез соусу менен жасалган тез жаңы салат.
Алма кошулган капуста салаты
Жаңы баштоочу 55 ккал/100 гАк капуста, сабиз жана алмадан каймак соусу менен жасалган кытырак жеңил салат. Таттуу-кычкыл даамы эт жана канаттууларга жакшы шайкеш келет.