Вермишель кошулган сүт шорпосу

Name: Вермишель кошулган сүт шорпосу
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: вермишель — 80 г; сары май — 30 г; сүт — 500 мл; кант — 1,5 ст. л.; туз — щепотка

Орус ашканасы

Редакция 10 мүн 2 порция

Жаңы баштоочу 136 ккал/100 г жаңыртылды 12-ноябрь

Сүттөн жана ичке вермишелден каймак май менен жасалган назик таттуу шорпо. Классикалык эртең мененки тамак жана балдар менюсунун сүйүктүү тамагы.

Ингредиенттер

Порция:2

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 136 ккал
Белоктор: 3,7 г
Майлар: 6,5 г
Углеводдор: 15,7 г

Бышырылышы

Сүттү катуу отто плитадан кетпей кайнатыңыз. Отту азайтып, туз менен кант кошуңуз.
Дароо вермишелди салып, аралаштырып, кайра кайнатыңыз.
Вермишель дээрлик бышканга чейин аралаштырып, акырын отто болжол менен 3 мүнөт бышырыңыз.
Каймак май кошуп, аралаштырыңыз. Оттон алып, капкагын жаап, 5 мүнөткө калтырыңыз.
Шорпону табактарга куюп, үстүнө дагы бирден май кесегин салыңыз.