
Тамак: Масала чайы
Масала чайы
Имбирь, кардамон, дарчын жана гвоздика кошулган сүттүү индиялык татымалдуу чай.
Ингредиенттер
- 3 шт
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
- 3 шт
- 300 мл
- 2 ч. л.дайыма бар
- 150 млдайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 50 ккал
- Белоктор
- 2,1 г
- Майлар
- 2,1 г
- Углеводдор
- 5,6 г
Бышырылышы
Кичине чөмүчтөгү сууга майдаланган имбирди, эзилген кардамон кабыкчаларын, гвоздика жана дарчын таякчасын салыңыз.
Кайнатып, татымалдар жытын бериши үчүн акырын отто 3 мүнөт бышырыңыз.
Кара чайды салып, дагы 1 мүнөт кайнатыңыз.
Сүт куюп, кант кошуңуз да, көбүк көтөрүлгөнгө чейин, болжол менен 3 мүнөт ысытыңыз, ташып кетпесин карап туруңуз.
Чайды чыныларга сузуп, ысык сунуштаңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: vkusvill.ru «Чай Масала»; daily.afisha.ru «Идеальный чай масала»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Бал жана лимон кошулган занжабил суусундугу
Жаңы занжабил, лимон жана балдан жасалган жылытуучу жылуу суусундук. Тумоодо жана суук аба ырайында жакшы.

Ревень компоту
Лимон тилкеси бар ревень сабагынан жасалган сергитүүчү кычкыл-таттуу компот. Жылуусу да, муздагы да жакшы.

Чие морсу
Жаңы же тоңдурулган чиеден жасалган кычкыл-таттуу суусундук. Ширеси кайнатылбайт, ошондуктан жемиштин даамы менен жытын сактайт.