Тамак: Быштак жана көк кошулган лаваш-ролл

Быштак жана көк кошулган лаваш-ролл

Name: Быштак жана көк кошулган лаваш-ролл
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: быштак — 150 г; каймак — 3 ст. л.; лаваш — 2 листа; петрушка — 1/2 пучка; сарымсак — 1 зубчика; укроп — 1/2 пучка; туз — щепотка

Эл аралык ашканасы

Редакция 20 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 268 ккал/100 г жаңыртылды 13-ноябрь

Муздак закуска-орому: быштак-сарымсак салмасы жана жаңы көгү бар ичке лаваш, порциялап кесилген.

Ингредиенттер

Порция:4

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 268 ккал
Белоктор: 13,3 г
Майлар: 13,2 г
Углеводдор: 22,9 г

Бышырылышы

Быштакты майда терккичте тээңиз, көктү майда кылып кыйыңыз, сарымсакты пресстен өткөрүңүз.
Быштакты, көктү, сарымсакты жана каймакты аралаштырып, даамына жараша туздаңыз.
Лавашты жайып, салманын жарымын четтеринен чегинип, бирдей сүртүңүз.
Оромду тыгыз ороп, экинчи барак менен кайталаңыз, андан кийин муздаткычка 20–30 мүнөткө коюңуз.
Оромдорду 3–4 см порциялап кесип, сунуштаңыз.