
Тамак: Клюква морсу
Клюква морсу
Клюквадан жасалган сергиткен кычкыл-таттуу морс: ширеси муздаган кайнатмага кошулат, ошондуктан витаминдер сакталат.
Ингредиенттер
- 300 г
- 5 ст. л.дайыма бар
- 1,5 лдайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 20 ккал
- Белоктор
- 0,1 г
- Майлар
- 0 г
- Углеводдор
- 4,6 г
Бышырылышы
Клюкваны тазалап, жуугуп, жемиштер ширесин бериши үчүн кастрюлда эзгичте эзиңиз.
Ширесин сузгучтан же марлиден сыгып алыңыз да, муздаткычка коюңуз.
Калдыкка суу куюп, кант кошуңуз да, орточо отто кайнатыңыз, андан кийин 5 мүнөт бышырыңыз.
Кайнатманы сузуп, болжол менен 40 °C чейин муздатыңыз.
Клюква ширесин куюп, аралаштырыңыз да, сунуштоодон мурун муздатыңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: vkusvill.ru «Морс клюквенный»; lifehacker.ru «Клюквенный морс»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Бал жана лимон кошулган занжабил суусундугу
Жаңы занжабил, лимон жана балдан жасалган жылытуучу жылуу суусундук. Тумоодо жана суук аба ырайында жакшы.

Ревень компоту
Лимон тилкеси бар ревень сабагынан жасалган сергитүүчү кычкыл-таттуу компот. Жылуусу да, муздагы да жакшы.

Чие морсу
Жаңы же тоңдурулган чиеден жасалган кычкыл-таттуу суусундук. Ширеси кайнатылбайт, ошондуктан жемиштин даамы менен жытын сактайт.