
Ингредиенттер
- 3 ст. л.
- 0,5 ч. л.
- 1 шт
- 250 г
- 2 зубчика
- 3 ст. л.
- 1,5 лдайыма бар
- 1 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 170 ккал
- Белоктор
- 6,2 г
- Майлар
- 8,2 г
- Углеводдор
- 18 г
Бышырылышы
Нокотту түнү бою сууга салып коюп, андан кийин таза сууда 1,5 саат толук бышканга чейин кайнатыңыз. 100 мл кайнатманы сактап калыңыз.
Блендерге ысык нокотту, тахини, лимон ширесин, сарымсакты, зиреди жана туз салыңыз.
Жылма болгуча блендерде майдалап, кремдей паста чыгышы үчүн кайнатманы аз-аздан кошуңуз.
Табакка салып, кашык менен ортосун оюп, зайтун майын куюңуз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: ВкусВилл — Хумус классический; Лайфхакер — Хумус из нута с чесноком, кунжутом и лимонным соком; Т—Ж — Хумус: три рецепта
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Кызылча менен сабизден сарымсак жана жаңгак кошулган салат
Бышырылган кызылча, чийки сабиз, сарымсак жана грек жаңгагынан жасалган жаркыраган салат. Тойгузуучу жана жыттуу, ашыкча азыксыз.

Пекин капустасы, краб таякчалары жана жүгөрү кошулган салат
Пекин капустасы, краб таякчалары, жүгөрү жана жумурткадан каймак-майонез соусу менен жасалган тез жаңы салат.

Алма кошулган капуста салаты
Ак капуста, сабиз жана алмадан каймак соусу менен жасалган кытырак жеңил салат. Таттуу-кычкыл даамы эт жана канаттууларга жакшы шайкеш келет.