Тамак: Жемиш жана лимондон жасалган мөмө муздагы

Жемиш жана лимондон жасалган мөмө муздагы

Name: Жемиш жана лимондон жасалган мөмө муздагы
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: кулпунай — 300 г; лимон — 1/2 шт; малина — 200 г; шекер порошогу — 4 ст. л.; суу — 100 мл

Орус ашканасы

Редакция 3 саат 30 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 52 ккал/100 г жаңыртылды 13-ноябрь

Кулпунай менен малинадан лимон ширеси менен жасалган, сүтсүз жана каймаксыз жеңил үйдүн муздагы. Ысыкта сергитет жана кадимки тоңдурулган жемиштерден даярдалат.

Ингредиенттер

Порция:4

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 52 ккал
Белоктор: 0,6 г
Майлар: 0,3 г
Углеводдор: 12,1 г

Бышырылышы

Кулпунай менен малинаны тоңдургучтан чыгарып, бир аз эрүү үчүн 15 мүнөткө бөлмө температурасында калтырыңыз.
Жемиштерди блендер менен жылмакай пюре болгонго чейин майдалаңыз.
Жарым лимондун ширесин, суу жана кант порошогун порошок эригенге чейин аралаштырып, жемиш пюресине куюңуз.
Аралашманы жалпак идишке куюп, четтери кармаганга чейин 40 мүнөткө тоңдургучка коюңуз.
Массаны чыгарып, муз кристаллдарын майдалоо үчүн блендер менен кайра чаңыңыз, андан кийин калыптарга бөлүңүз.
Дагы 2–3 саат тоңдуруп, жарым сааттан кийин таякчаларды сайыңыз. Берер алдында калыпты бир нече секундга жылуу сууга салып, муздан чыгарыңыз.