Масала чайы

Name: Масала чайы
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: гвоздика — 3 шт; дарчын — 1/2 ч. л.; имбирь — 1 ч. л.; кара чай — 2 ч. л.; кардамон — 3 шт; сүт — 300 мл; кант — 2 ч. л.; суу — 150 мл

Эл аралык ашканасы

Редакция 12 мүн 2 порция

Жаңы баштоочу 50 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Имбирь, кардамон, дарчын жана гвоздика кошулган сүттүү индиялык татымалдуу чай.

Ингредиенттер

Порция:2

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 50 ккал
Белоктор: 2,1 г
Майлар: 2,1 г
Углеводдор: 5,6 г

Бышырылышы

Кичине чөмүчтөгү сууга майдаланган имбирди, эзилген кардамон кабыкчаларын, гвоздика жана дарчын таякчасын салыңыз.
Кайнатып, татымалдар жытын бериши үчүн акырын отто 3 мүнөт бышырыңыз.
Кара чайды салып, дагы 1 мүнөт кайнатыңыз.
Сүт куюп, кант кошуңуз да, көбүк көтөрүлгөнгө чейин, болжол менен 3 мүнөт ысытыңыз, ташып кетпесин карап туруңуз.
Чайды чыныларга сузуп, ысык сунуштаңыз.