
Тамак: Козу карын кошулган омлет
Козу карын кошулган омлет
Шампиньон жана бир чымчым паприка кошулган көбүк омлет, духовкада бышкан. Баары бир идишке аралашат, калганын духовка кылат.
Ингредиенттер
- 6 шт
- 10 г
- 300 мл
- 1/2 ч. л.
- 200 г
- 1 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 94 ккал
- Белоктор
- 6,5 г
- Майлар
- 6,5 г
- Углеводдор
- 2,9 г
Бышырылышы
Духовканы 190 °C чейин ысытыңыз. Жумуртка менен сүттү бөлмө температурасында болушу үчүн алдын ала чыгарып коюңуз.
Шампиньондорду жука тилкелеп тууралаңыз. Көлөмү болжол менен 1 л форманы сары май менен майлаңыз.
Жумурткаларды сүт менен кошуп, катуу чаппай, бир тектүү болгонго чейин чалгыч менен аралаштырыңыз.
Шампиньон, туз жана паприка кошуп аралаштырыңыз да, аралашманы формага четине чейин толтурбай куюңуз.
40–50 мүнөт кызарган кабыкчасы пайда болгонго чейин бышырыңыз. Омлетти бир аз коюп, үлүштөргө кесиңиз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Омлет с грибами (в духовке)»; lifehacker.ru «Французский омлет с грибами и сыром»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Үй гранола
Грек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.

Йогурт кошулган түнкү сулу боткосу
Бышырбай муздак сулу ботко: кечинде үлпөктөргө йогурт менен сүт куюлат, ал эми эртең менен эртең мененки тамак даяр. Өрүк кесимдери таттуулук берет.

Банан жана жаңгак кошулган сулу боткосу
Банан пюреси, банан тегереги жана грек жаңгагы кошулган сүттөгү тоюмдуу сулу ботко. Таттуулукту банан берет, бал бир аз гана керек.