Үй гранола

Name: Үй гранола
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: бал — 3 ст. л.; дарчын — 1 ч. л.; жаңгак — 60 г; курага — 40 г; мейиз — 40 г; сулу жармасы — 200 г; күнкарама май — 2 ст. л.; туз — щепотка

Эл аралык ашканасы

Редакция 45 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 409 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Грек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.

Ингредиенттер

Порция:4

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория: 409 ккал
Белоктор: 8,5 г
Майлар: 17,9 г
Углеводдор: 54,1 г

Бышырылышы

Духовканы 160 градуска чейин ысытып, противенге пергамент төшөңүз.
Бал, күн карама майы, даркын жана тузду аралаштырыңыз.
Грек жаңгагын ирилеп тууралап, сулу үлпөктөрү менен кошуп, бал аралашмасын куюп, жакшылап аралаштырыңыз.
Массаны тегиз катмар кылып жайып, алтын түскө келгенче, ар 10 мүнөт сайын аралаштырып, 25-30 мүнөт бышырыңыз.
Гранола кытырак болушу үчүн аны түздөн-түз противенде муздатыңыз.
Куурайды тууралап, аны жана мейизди муздаган граноланын үстүнө кошуп, аралаштырыңыз; сүт же йогурт менен бериңиз.