
Тамак: Сүттөгү оладьилер
Сүттөгү оладьилер
Каймактай коюу сүттүү камырдан жасалган классикалык көбүк оладьилер. Каймак, бал же варенье менен даамдуу.
Ингредиенттер
- 2 шт
- 2 ч. л.
- 300 мл
- 230 г
- 2 ст. л.дайыма бар
- 3 ст. л.дайыма бар
- щепоткадайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 218 ккал
- Белоктор
- 6,5 г
- Майлар
- 8,4 г
- Углеводдор
- 28,8 г
Бышырылышы
Жумурткаларды кант жана туз менен чоң идишке чаптаңыз.
Жылуу сүттү куюп, чалгыч менен аралаштырыңыз.
Ундү көбүрткүч менен аралаштырып, идишке бөлүп-бөлүп кошуңуз, топтор калбашы үчүн дайыма чаптап туруңуз.
Камырды сүлгү менен жаап, 20-30 мүнөткө калтырыңыз.
Табада күн карама майын ысытып, камырды аш кашык менен аралыгын калтырып салыңыз.
Оладьилерди орто отто ар бир жагынан 2-3 мүнөттөн алтын түскө келгенче куруңуз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Оладьи на молоке»; lifehacker.ru «Оладьи на молоке без дрожжей»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Үй гранола
Грек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.

Йогурт кошулган түнкү сулу боткосу
Бышырбай муздак сулу ботко: кечинде үлпөктөргө йогурт менен сүт куюлат, ал эми эртең менен эртең мененки тамак даяр. Өрүк кесимдери таттуулук берет.

Банан жана жаңгак кошулган сулу боткосу
Банан пюреси, банан тегереги жана грек жаңгагы кошулган сүттөгү тоюмдуу сулу ботко. Таттуулукту банан берет, бал бир аз гана керек.