
Тамак: Күрүч сүт боткосу
Күрүч сүт боткосу
Адегенде сууда, анан сүттө бышырылган тегерек күрүчтөн жасалган назик коюу ботко. Бир кесим сары май менен берилет.
Ингредиенттер
- 150 г
- 20 г
- 600 мл
- 1,5 ст. л.дайыма бар
- 350 млдайыма бар
- 0,5 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 95 ккал
- Белоктор
- 2,5 г
- Майлар
- 3,2 г
- Углеводдор
- 13,9 г
Бышырылышы
Күрүчтү суусу тунук болгонго чейин бир нече жолу жууңуз.
Күрүчтүн үстүнө суу куюп, кайнатып, суу дээрлик сиңгенге чейин орто отто болжол менен 10 мүнөт бышырыңыз.
Сүт куюп, туз жана кант кошуп, аралаштырыңыз.
Акырын отто 10-15 мүнөт бышырыңыз, анда-санда аралаштырып, сүттүн ташып кетпешин байкап туруңуз.
Боткону оттон алып, капкак менен жаап, 10-15 мүнөткө калтырыңыз.
Сары май кошуп, аралаштырыңыз да, тарелкаларга салыңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Рисовая каша на молоке»; lifehacker.ru «Рисовая каша на молоке»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Үй гранола
Грек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.

Йогурт кошулган түнкү сулу боткосу
Бышырбай муздак сулу ботко: кечинде үлпөктөргө йогурт менен сүт куюлат, ал эми эртең менен эртең мененки тамак даяр. Өрүк кесимдери таттуулук берет.

Банан жана жаңгак кошулган сулу боткосу
Банан пюреси, банан тегереги жана грек жаңгагы кошулган сүттөгү тоюмдуу сулу ботко. Таттуулукту банан берет, бал бир аз гана керек.