Алча компоту

Name: Алча компоту
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: алча — 450 г; кант — 150 г; суу — 1,5 л

Редакция 20 мүн 4 порция

Жаңы баштоочу 39 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Жаңы же тоңдурулган алчадан жасалган жыттуу кычкыл компот, тез бышат жана суусунду жакшы кандырат.

Ингредиенттер

Порция:4

Алчаны жуугуп, каалаганыңызча данын алыңыз; тоңдурулган алчаны эритүүнүн кереги жок.
Сууну кайнатып, кант кошуңуз да, толук эригенге чейин 1–2 мүнөт аралаштырыңыз.
Алчаны сиропко салып, кайра кайнатыңыз да, акырын отто 5 мүнөт бышырыңыз.
Отту өчүрүп, компотту капкагын жаап жок дегенде 2 саатка калтырыңыз, андан кийин муздатыңыз.