Тамак: Скрэмбл (аралаш жумуртка куурмасы)
Скрэмбл (аралаш жумуртка куурмасы)
Жаңы баштоочу 205 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноябряБир мүнөттө даяр болгон каймактуу жумшак жумуртка. Сыры: табаны кезек менен оттон алып, кайра коюу.
Ингредиенттер
- 4 шт
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1/4 пучок
- по вкусудайыма бар
- щепоткадайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 205 ккал
- Белоктор
- 9,9 г
- Майлар
- 17,9 г
- Углеводдор
- 1,4 г
Бышырылышы
Жумурткаларды туз кошуп вилка менен чаптап, сүт куюп, мурч жана майда тууралган укроп кошуңуз.
Табада сары майды эритиңиз.
Жумуртка аралашмасын куюп, күчтүү отто 5 секунд кармаңыз.
Табаны оттон алып, жумурткаларды күрөкчө менен 10 секунд айландырып аралаштырыңыз, анан отко дагы 5 секундга кайтарыңыз. Муну дагы бир жолу кайталаңыз.
Масса каймактуу жана бир аз нымдуу болгондо, отту өчүрүп, табаны капкак менен бир мүнөткө жаап коюңуз да, бериңиз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Яичница-скрэмбл»; lifehacker.ru «Как готовить яичницу-скрэмбл из яиц: классический рецепт»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер
Үй гранола
Жаңы баштоочу 409 ккал/100 гГрек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.
Йогурт кошулган түнкү сулу боткосу
Жаңы баштоочу 141 ккал/100 гБышырбай муздак сулу ботко: кечинде үлпөктөргө йогурт менен сүт куюлат, ал эми эртең менен эртең мененки тамак даяр. Өрүк кесимдери таттуулук берет.
Банан жана жаңгак кошулган сулу боткосу
Жаңы баштоочу 135 ккал/100 гБанан пюреси, банан тегереги жана грек жаңгагы кошулган сүттөгү тоюмдуу сулу ботко. Таттуулукту банан берет, бал бир аз гана керек.