рецепт издөөгө
Лавашка оролгон жумуртка
Сүрөт: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · булак

Тамак: Лавашка оролгон жумуртка

Лавашка оролгон жумуртка

Орус ашканасы

Редакция 15 мүн 2 порция Уста 245 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноября

Лавашка конверт кылып оролгон, жашылча жана үгүтүлгөн быштак кошулган куурулган жумуртка. Сырты кытырак, ичи ширелүү эртең мененки тамак, 15 мүнөттө даяр болот.

Ингредиенттер

Порция:2
  • 30 г
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 3 шт
  • 15 г
  • 3 шт
  • по вкусудайыма бар
  • по вкусудайыма бар

Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)

Калория
245 ккал
Белоктор
11,2 г
Майлар
12,4 г
Углеводдор
21,8 г

Бышырылышы

  1. Укроп, петрушка жана жашыл пиязды жууп, майда тууралаңыз. Быштакты орто күрөөдө үгүтүп, лаваштын барагын экиге кесиңиз.

  2. Табаны эң кичине отто ысытып, сары майдын жарымын эритиңиз. Лаваштын жарымын четин сыртка салаңдатып салыңыз.

  3. Лавашка жумуртканы сындырып, белогун бир аз жайып, сарысын бүтүн калтырыңыз. Туздап, мурч себип, жашылчанын жарымын себиңиз.

  4. Лавашты сарысын жаап, конверт кылып бүктөңүз, быштактын жарымын себип, акыркы четин бүктөп кайрыңыз.

  5. Конвертти орто отто ар бир жагынан 2 мүнөттөн кызарганга чейин куруңуз. Экинчи үлүштү да ушундай бышырыңыз.

Булак

Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Яичница в лаваше, с зеленью и сыром»; 1000.menu «Яичница в лаваше на сковороде с сыром»

Булактар менен салыштырылды:

Окшош рецепттер