
Тамак: Түрк айраны
Түрк айраны
Йогурттан, муздак суудан жана тузду аралаштырып жасалган сергитүүчү суусундук.
Ингредиенттер
Порция:
- 0,5 ч. л.
- 250 г
- 500 млдайыма бар
- 0,5 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 35 ккал
- Белоктор
- 2 г
- Майлар
- 1,8 г
- Углеводдор
- 2,6 г
Бышырылышы
Йогуртту бир аз муздак суу менен жылмакай масса болгонго чейин чапкылаңыз.
Калган сууну куюп, туз кошуп, аралаштырыңыз.
Каалаганда кургак жалбыз кошуңуз. Муз менен тартыңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: Wikipedia — Ayran; Wikibooks — Cookbook:Ayran; Yemek.com — Naneli Ayran (Wikibooks Cookbook: CC BY-SA)
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер
Куурма-чай
Кыргыздын «куурулган чайы»: сүт жана майда куурулган ун кошулган кара чай. Өзгөчө кышында жакшы көрүлүүчү тоют суусундук.

Максым
Катык менен ачытылган куурулган данды (талканды) колдонуп жасалган, бир аз газдуу салттуу кыргыз суусундугу.

Түрк чайы
Кош чайнекте демделген, даамына жараша кайнак суу менен суюлтулган күчтүү кара чай.