
Тамак: Вермишель кошулган сүт шорпосу
Вермишель кошулган сүт шорпосу
Сүттөн жана ичке вермишелден каймак май менен жасалган назик таттуу шорпо. Классикалык эртең мененки тамак жана балдар менюсунун сүйүктүү тамагы.
Ингредиенттер
- 80 г
- 30 г
- 500 мл
- 1,5 ст. л.дайыма бар
- щепоткадайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 136 ккал
- Белоктор
- 3,7 г
- Майлар
- 6,5 г
- Углеводдор
- 15,7 г
Бышырылышы
Сүттү катуу отто плитадан кетпей кайнатыңыз. Отту азайтып, туз менен кант кошуңуз.
Дароо вермишелди салып, аралаштырып, кайра кайнатыңыз.
Вермишель дээрлик бышканга чейин аралаштырып, акырын отто болжол менен 3 мүнөт бышырыңыз.
Каймак май кошуп, аралаштырыңыз. Оттон алып, капкагын жаап, 5 мүнөткө калтырыңыз.
Шорпону табактарга куюп, үстүнө дагы бирден май кесегин салыңыз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Молочный суп с вермишелью»; russianfood.com «Суп молочный с лапшой»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Жашылча шорпосу
Картошка, кабачок, капуста, помидор жана жашыл буурчак кошулган эттүү эмес жеңил шорпо. Жашылчалар өзүнчө бышырылат, ошондуктан шорпо жыпар жыттуу болот.

Муздак кызылча шорпосу
Бышырылган кызылчадан, бадыраңдан жана жумурткадан кефирге муздак суу кошуп жасалган жарык кызгылт муздак шорпо. Ысыкта сергитет, кызылча бышырылгандан кийин плитасыз даярдалат.

Консерваланган сайра шорпосу
Картошка, пияз жана сабиз кошулган консервадан жасалган тез балык шорпосу. Түшкү тамакты жарым саатта даярдоо керек болгондо ылайыктуу.