
Тамак: Сүзмө жана жашылча салынган куурулган лаваш
Сүзмө жана жашылча салынган куурулган лаваш
Сүзмө салмасы жана жаңы жашылчасы бар жука лаваштан чарчылар, кургак табада кургатылган. Үстүнө сары май сүртүлөт.
Ингредиенттер
- 2 шт
- 1 шт
- 2 шт
- 3 шт
- 50 г
- 250 г
- 3 шт
- по вкусудайыма бар
- по вкусудайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 231 ккал
- Белоктор
- 11,1 г
- Майлар
- 11,3 г
- Углеводдор
- 20,9 г
Бышырылышы
Жашыл пиязды, петрушканы жана укропту жууп, кургатып, майда тууралаңыз. 20 г сары майды эритиңиз.
Сүзмөнү жашылча, жумуртка, туз жана мурч менен аралаштырып, эриген майды куюп, аралаштырыңыз.
Лавашты туурасы болжол менен 10 см тилкелерге кесиңиз. Ар бир тилкенин жарымына салма сүртүп, экинчи жарымы менен жабыңыз.
Кургак табаны орто отто ысытып, конверттерди ар бир жагынан 2 мүнөттөн кургатыңыз.
Ысык конверттерди тарелкага салып, калган сары май менен сүртүңүз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Лаваш с творогом и зеленью (на сковороде)»; 1000.menu «Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Үй гранола
Грек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.

Йогурт кошулган түнкү сулу боткосу
Бышырбай муздак сулу ботко: кечинде үлпөктөргө йогурт менен сүт куюлат, ал эми эртең менен эртең мененки тамак даяр. Өрүк кесимдери таттуулук берет.

Банан жана жаңгак кошулган сулу боткосу
Банан пюреси, банан тегереги жана грек жаңгагы кошулган сүттөгү тоюмдуу сулу ботко. Таттуулукту банан берет, бал бир аз гана керек.