Тамак: Лобия шорпосу
Лобия шорпосу
Уста 56 ккал/100 г жаңыртылды 12 ноябряТомат, сельдерей жана сарымсак кошулган ак лобиядан эттүү эмес жашылча шорпосу. Коюу жана жыпар жыттуу, жакшы жылытат.
Ингредиенттер
- 200 г
- 3 ст. л.
- небольшой пучок
- 1 шт
- 1,5 ст. л.
- 1 шт
- 2 зубчика
- 2 стебля
- по вкусудайыма бар
- 1,5 лдайыма бар
- по вкусудайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 56 ккал
- Белоктор
- 2,5 г
- Майлар
- 2,1 г
- Углеводдор
- 7,1 г
Бышырылышы
Лобияты жууп, муздак сууга 8 саатка жумшартыңыз же 1 саатка кайнак суу куюп коюңуз. Суусун төгүңүз.
Лобияты кастрюлга салып, 1,5 л суу куюп, акырын отто болжол менен 30 мүнөт бышырыңыз.
Пиязды, сабизди жана сельдерейди тууралап, ысытылган зайтун майында 5 мүнөт бышырыңыз. Майда тууралган сарымсакты кошуңуз.
Жашылчаларды жана томат пастасын лобиясы бар кастрюлга салып, капкагын жаап, буурчак жумшарганга чейин 40–60 мүнөт бышырыңыз.
Тууздап, мурч салып, майдаланган петрушка кошуп, шорпону 10 мүнөт коюңуз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Фасолевый суп»; Повар.ру «Фасолевый суп классический»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер
Жашылча шорпосу
Жаңы баштоочу 22 ккал/100 гКартошка, кабачок, капуста, помидор жана жашыл буурчак кошулган эттүү эмес жеңил шорпо. Жашылчалар өзүнчө бышырылат, ошондуктан шорпо жыпар жыттуу болот.
Муздак кызылча шорпосу
Жаңы баштоочу 41 ккал/100 гБышырылган кызылчадан, бадыраңдан жана жумурткадан кефирге муздак суу кошуп жасалган жарык кызгылт муздак шорпо. Ысыкта сергитет, кызылча бышырылгандан кийин плитасыз даярдалат.
Вермишель кошулган сүт шорпосу
Жаңы баштоочу 136 ккал/100 гСүттөн жана ичке вермишелден каймак май менен жасалган назик таттуу шорпо. Классикалык эртең мененки тамак жана балдар менюсунун сүйүктүү тамагы.