
Тамак: Быштак жана жашылча кошулган омлет
Быштак жана жашылча кошулган омлет
Үгүтүлгөн пармезан, укроп жана жашыл пияз кошулган назик омлет-орому. Жумуртка акырын отто куурулат, ошондуктан омлет карарбайт.
Ингредиенттер
- 1 шт
- 4 шт
- 30 г
- 20 г
- 1/2 пучок
- 1/2 ч. л.дайыма бар
Тамак-аш баалуулугу (100 г үчүн)
- Калория
- 206 ккал
- Белоктор
- 13 г
- Майлар
- 16,6 г
- Углеводдор
- 1,4 г
Бышырылышы
Укроп менен жашыл пиязды жууп, майда тууралаңыз. Жумурткаларды туз кошуп, бир тектүү болгонго чейин вилка менен чаптаңыз.
Түбү калың табада сары майды акырын отто эритиңиз.
Жумурткаларды куюп, масса бекий баштаганга чейин, бирок кызарбай турганда, 2–3 мүнөт активдүү аралаштырыңыз.
Омлетти табага тегиздеп жайып, үгүтүлгөн пармезан менен жашылча себиңиз.
Омлетти орому кылып ороп, тарелкага салыңыз да, дароо жаңы жашылчалар менен бериңиз.
Булак
Төмөнкүнүн негизинде ылайыкташтырылган: russianfood.com «Омлет с сыром и зеленью»; povar.ru «Омлет с сыром и зеленью»
Булактар менен салыштырылды:
Окшош рецепттер

Үй гранола
Грек жаңгагы, бал жана даркын кошулган кытырак бышырылган сулу үлпөктөрүнүн аралашмасы. Кургатылган жемиштер жумшак калышы үчүн бышыргандан кийин кошулат.

Йогурт кошулган түнкү сулу боткосу
Бышырбай муздак сулу ботко: кечинде үлпөктөргө йогурт менен сүт куюлат, ал эми эртең менен эртең мененки тамак даяр. Өрүк кесимдери таттуулук берет.

Банан жана жаңгак кошулган сулу боткосу
Банан пюреси, банан тегереги жана грек жаңгагы кошулган сүттөгү тоюмдуу сулу ботко. Таттуулукту банан берет, бал бир аз гана керек.