Тауық кеспе сорпасы

Name: Тауық кеспе сорпасы
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: жұмыртқалы кеспе — 100 г; лавр жапырағы — 2 шт; пияз — 1 шт; сәбіз — 1 шт; тауық — 500 г; укроп — 0,5 пучка; су — 2 л; тұз — 1 ч. л.; қара бұрыш — по вкусу

Орыс асханасы

Редакция 1 сағ 5 порция

Жаңадан бастаушы 50 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Жұмыртқалы кеспе қосылған мөлдір тауық сорпасы.

Ингредиенттер

Порция:5

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 50 ккал
Ақуыздар: 3,9 г
Майлар: 2,4 г
Көмірсулар: 3,2 г

Дайындалуы

Тауыққа суық су құйып, қайнатып, көбігін алыңыз да, 40 минут пісіріңіз.
Тауықты алып, етін сүйегінен ажыратып, сорпаға қайта салыңыз.
Шеңбер етіп туралған сәбіз бен пияз, лавр жапырағы және тұз қосып, 10 минут пісіріңіз.
Кеспені салып, дайын болғанша 5–7 минут пісіріңіз.
Бұрыш қосып, укроп себіңіз.