
Тағам: «Щётка» салаты
«Щётка» салаты
Қызылшадан, сәбізден және ақ орамжапырақтан шикі күйінде жасалатын жеңіл салат, майлы тағамнан кейін ауыздың дәмін тазартады.
Ингредиенттер
- 200 г
- 3 ст. л.
- 0.25 шт
- 150 г
- 200 г
- щепоткаәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 96 ккал
- Ақуыздар
- 1,5 г
- Майлар
- 7,4 г
- Көмірсулар
- 6,5 г
Дайындалуы
Орамжапырақты жұқа туралап, тұз қосып, жұмсара түсуі үшін бірнеше секунд қолмен ұқалаңыз.
Сәбіз бен қызылшаны аршып, ірі үккішпен немесе корей сәбізіне арналған үккішпен үгітіңіз.
Көкөністерді тостағанда араластырыңыз. Зәйтүн майы мен лимон шырынымен дәмдеп, араластырыңыз.
Салатты 10 минут тұндырып, жаңа күйінде беріңіз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: russianfood.com «Салат "Щетка" из капусты, свеклы и моркови»; russianfood.com «Салат из капусты, свежей свёклы и моркови»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Қызылша мен сәбізден сарымсақ және жаңғақ қосылған салат
Пісірілген қызылша, шикі сәбіз, сарымсақ және грек жаңғағынан жасалған ашық түсті салат. Тойымды әрі хош иісті, артық өнімсіз.

Пекин қырыққабаты, краб таяқшалары және жүгері қосылған салат
Пекин қырыққабаты, краб таяқшалары, жүгері және жұмыртқадан қаймақ-майонезді тұздықпен жасалған жылдам жаңа салат.

Алма қосылған қырыққабат салаты
Ақ қырыққабат, сәбіз және алмадан қаймақты тұздықпен жасалған қытырлақ жеңіл салат. Тәтті-қышқыл дәмі ет пен құс етіне жақсы жарасады.