Тағам: Тауық еті мен ірімшіктен жасалған «Нәзіктік» салаты

Тауық еті мен ірімшіктен жасалған «Нәзіктік» салаты

Name: Тауық еті мен ірімшіктен жасалған «Нәзіктік» салаты
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: жұмыртқа — 4 шт; майонез — 80 г; пияз — 1 шт; сірке — 2 ст. л.; сәбіз — 1 шт; тауық филесі — 300 г; ірімшік — 70 г; су — 150 мл; тұз — по вкусу

Орыс асханасы

Редакция 1 сағ 30 мин 4 порция

Шебер 145 ккал/100 г жаңартылды: 13 қараша

Тауық филесі, жұмыртқа, сәбіз және ірімшіктен маринадталған пиязбен жасалған қабатты салат. Дәмі жұмсақ әрі жеңіл болады.

Ингредиенттер

Порция:4

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 145 ккал
Ақуыздар: 11,1 г
Майлар: 10 г
Көмірсулар: 2 г

Дайындалуы

Тауық филесін тұздалған суда 20 минут қайнатыңыз, жұмыртқаны 10 минут қатты етіп қайнатыңыз, содан кейін суытыңыз.
Пиязды ұсақтап туралап, сірке суы қосылған суға 15 минутқа салыңыз, содан кейін сұйықтығын төгіп, шайыңыз.
Тауық етін ұсақтап туралап, бірінші қабат етіп салыңыз, майонезбен жағыңыз, үстіне маринадталған пиязды таратыңыз.
Жұмыртқаны үккіштен үгіп, келесі қабат етіп салыңыз да, майонезбен жағыңыз.
Сәбізді ұсақ үккіштен үгіп, қабат етіп салыңыз және тағы майонезбен жағыңыз.
Ірімшікті үгіп, салаттың үстіне себіңіз. Берер алдында тоңазытқышта 1 сағат салқындатыңыз.