Тағам: Қияр мен қаймақтан жасалған салат

Қияр мен қаймақтан жасалған салат

Name: Қияр мен қаймақтан жасалған салат
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: жасыл пияз — 0.5 пучок; жұмыртқа — 2 шт; редис — 6 шт; укроп — 0.5 пучок; қаймақ — 3 ст. л.; қияр — 3 шт; тұз — по вкусу; қара бұрыш — по вкусу

Орыс асханасы

Редакция 30 мин 3 порция

Жаңадан бастаушы 58 ккал/100 г жаңартылды: 13 қараша

Қияр, шалғам және жұмыртқадан қаймақ пен аскөк қосылған жаңа жазғы салат.

Ингредиенттер

Порция:3

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 58 ккал
Ақуыздар: 3,1 г
Майлар: 3,9 г
Көмірсулар: 2,7 г

Дайындалуы

Жұмыртқаны 9–10 минут қатты етіп қайнатып, мұздай суда салқындатып, аршыңыз.
Қиярды ұсақ текше етіп туралап, табаққа салып, шырынын шығаруы үшін азғантай тұздаңыз.
Шалғамды жұқа шеңбер етіп туралаңыз, жасыл пияз бен аскөкті ұсақтап туралаңыз. Жұмыртқаны кішкене текше етіп туралаңыз.
Барлық өнімдерді табақта біріктіріп, бұрыш себіңіз, қажет болса тағы тұздаңыз. 15 минут салқындатыңыз.
Салатты қаймақпен араластырып, ұқыпты араластырып беріңіз.