Жұмсақ вафлилер

Name: Жұмсақ вафлилер
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ванильді қант — 1 ч. л.; жұмыртқа — 3 шт; сары май — 120 г; ұн — 180 г; тұз — щепотка; қант — 150 г

Орыс асханасы

Редакция 30 мин 4 порция

Жаңадан бастаушы 374 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Электр вафли қалыбына арналған сары майлы жұмсақ вафлилер. Салқындағанда да жұмсақ қалады, оларды тосаппен, жидекпен немесе балмұздақпен жейді.

Ингредиенттер

Порция:4

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 374 ккал
Ақуыздар: 6,5 г
Майлар: 19 г
Көмірсулар: 45,1 г

Дайындалуы

Сары майды қайнатпай ерітіп, сәл салқындатыңыз.
Жұмыртқаларды қантпен, ванилин қантымен және тұзбен көпсіген ақшыл масса болғанша көпіршіңіз.
Салқындаған майды құйып, содан кейін ұнды біртіндеп салып, тегіс қою қамыр болғанша араластырыңыз.
Вафли қалыбын қыздырыңыз. Қамырды қасықпен немесе ожаумен салып, құрылғы нұсқаулығы бойынша, әдетте 2–4 минут қызарғанша пісіріңіз.
Дайын вафлилерді жұмсарып кетпеуі үшін торға салып, жылы күйінде ұсыныңыз.