
Тағам: Кюнефе
Кюнефе
Кадаифтің жіңішке жіптерінен және созылмалы ірімшіктен жасалған, қант шәрбатымен берілетін ыстық десерт.
Ингредиенттер
- 300 г
- 0,5 шт
- 30 г
- 150 г
- 200 г
- 300 мләрдайым бар
- 250 гәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 330 ккал
- Ақуыздар
- 7,3 г
- Майлар
- 16 г
- Көмірсулар
- 39,2 г
Дайындалуы
Шәрбат: қант пен суды 10 минут қайнатып, лимон шырынын қосып, суытыңыз.
Кадаифті еріген майға қосып, қолмен ұқалаңыз.
Кадаифтің жартысын пішінге тығыз салыңыз, үстіне ірімшік салып, қалған кадаифпен жауып, басыңыз.
190 °C-та 20–25 минут майда сары түске дейін пісіріңіз.
Ыстық кюнефеге суық шәрбат құйып, үстіне пісте себіңіз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: Wikipedia — Knafeh; Yemek.com — Künefe; Yemek.com — Evde Künefe
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Кептірілген жемістерден кәмпиттер
Қантсыз курага, қара өрік, мейіз және грек жаңғағынан пайдалы үйдегі кәмпиттер. Шарларды какао мен күнжітке аунатады.

«Сметанник» торты
Қаймақты кремі бар ашық және какао қабаттарынан жасалған нәзік бисквитті торт. Тоңазытқышта сіңіп, өте шырынды болады.

Алмалы тарт
Алма, даршын және грек жаңғағының хош иісті толтырмасы бар қытырлақ құмды негіздегі ашық пирог. Жылы немесе толық суытып беріңіз.