рецепт іздеуге
Саңырауқұлақ пен пиязды қарақұмық
Фото: Irina_Dem, © russianfood.com, использовано со ссылкой · дереккөз

Тағам: Саңырауқұлақ пен пиязды қарақұмық

Саңырауқұлақ пен пиязды қарақұмық

Орыс асханасы

Редакция 40 мин 4 порция Жаңадан бастаушы 110 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Қуырылған шампиньон, пияз және сәбіз қосылған үгілмелі қарақұмық.

Ингредиенттер

Порция:4
  • 1 шт
  • 30 г
  • 1 шт
  • 300 г
  • 250 г
  • 500 мләрдайым бар
  • 1 ч. л.әрдайым бар

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория
110 ккал
Ақуыздар
3,8 г
Майлар
2,9 г
Көмірсулар
17,2 г

Дайындалуы

  1. Қарақұмықты талдап, жуыңыз.

  2. Сары майда пияз, сәбіз және туралған саңырауқұлақты 10 минут қуырыңыз.

  3. Қарақұмық қосып, қайнаған су құйып, тұздаңыз.

  4. Қақпағын жауып, баяу отта 20 минут пісіріңіз, содан кейін 10 минут тұндырыңыз.

Дереккөз

Келесі негізінде бейімделген: Т—Ж — Гречка с грибами; Лайфхакер — Запеканка с гречкой, грибами и сыром; ВкусВилл — Гречка с шампиньонами и луком

Салыстырылған дереккөздер:

Ұқсас рецептер