
Тағам: «Щётка» салаты
«Щётка» салаты
Қызылшадан, сәбізден және ақ орамжапырақтан шикі күйінде жасалатын жеңіл салат, майлы тағамнан кейін ауыздың дәмін тазартады.
Ингредиенттер
- 200 г
- 3 ст. л.
- 0.25 шт
- 150 г
- 200 г
- щепоткаәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 96 ккал
- Ақуыздар
- 1.5 г
- Майлар
- 7.4 г
- Көмірсулар
- 6.5 г
Дайындалуы
Орамжапырақты жұқа туралап, тұз қосып, жұмсара түсуі үшін бірнеше секунд қолмен ұқалаңыз.
Сәбіз бен қызылшаны аршып, ірі үккішпен немесе корей сәбізіне арналған үккішпен үгітіңіз.
Көкөністерді тостағанда араластырыңыз. Зәйтүн майы мен лимон шырынымен дәмдеп, араластырыңыз.
Салатты 10 минут тұндырып, жаңа күйінде беріңіз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: russianfood.com «Салат "Щетка" из капусты, свеклы и моркови»; russianfood.com «Салат из капусты, свежей свёклы и моркови»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Шалғам, қияр және жұмыртқа қосылған салат
Шалғамнан, қиярдан және қайнатылған жұмыртқадан қаймақ тұздығымен және көкөніспен жасалған көктемгі қарсылдақ салат. Үстінде батон кеспесі бар.

Кальмар қосылған салат
Қуырылған шампиньондармен, жұмыртқамен және пиязбен жеңіл қаймақ-майонез тұздығымен берілетін нәзік кальмарлар. Ең бастысы кальмарларды артық қайнатпау.

Брынза мен қызанақ қосылған салат
Шырынды қызанақ тұзды брынзамен, жасыл пиязбен және петрушкамен, қыша мен орегано қосылған қаймақ тұздығымен. Жиналған бойда бірден беріңіз.