Тағам: Ачичук
Ачичук
Жаңадан бастаушы 25 ккал/100 г жаңартылды: 12 қарашаПалауға беретін қызанақ пен тәтті пиязынан жасалған қарапайым өзбек салаты.
Ингредиенттер
- 0,5 шт
- 1 шт
- 0,5 пучка
- 4 шт
- 0,5 ч. л.әрдайым бар
- по вкусуәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 25 ккал
- Ақуыздар
- 1,1 г
- Майлар
- 0,2 г
- Көмірсулар
- 4,7 г
Дайындалуы
Пиязды жіңішке жарты шеңбер етіп тураңыз, тұз себіп, қолмен сәл езіңіз де, ащылығы кетсін деп суық сумен жуыңыз.
Қызанақты жіңішке жарты шеңбер етіп тураңыз.
Ащы бұрыштың дәнегін алып, жіңішке шеңберлерге кесіңіз, райхан немесе кинзаны қолмен жыртыңыз.
Қызанақты, пиязды, бұрышты және көкті араластырып, беру алдында тұз бен бұрыш қосыңыз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: Gastronom.ru «Узбекский салат Ачучук»; Еда.ру «Ачик-чучук к узбекскому плову»; Iamcook.ru «Салат Ачичук»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер
Қызылша мен сәбізден сарымсақ және жаңғақ қосылған салат
Жаңадан бастаушы 133 ккал/100 гПісірілген қызылша, шикі сәбіз, сарымсақ және грек жаңғағынан жасалған ашық түсті салат. Тойымды әрі хош иісті, артық өнімсіз.
Пекин қырыққабаты, краб таяқшалары және жүгері қосылған салат
Жаңадан бастаушы 84 ккал/100 гПекин қырыққабаты, краб таяқшалары, жүгері және жұмыртқадан қаймақ-майонезді тұздықпен жасалған жылдам жаңа салат.
Алма қосылған қырыққабат салаты
Жаңадан бастаушы 55 ккал/100 гАқ қырыққабат, сәбіз және алмадан қаймақты тұздықпен жасалған қытырлақ жеңіл салат. Тәтті-қышқыл дәмі ет пен құс етіне жақсы жарасады.