
Taam: Yayla sorpası
Yayla sorpası
Gúrish hám jalpız qosılǵan yogurt sorpası: názik, azǵana ashshı hám toyımlı.
Ónimler
- 90 г
- 1,5 ст. л.
- 1 шт
- 30 г
- 400 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.hámme waqıt bar
- 1,3 лhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 60 kkal
- Aqsıllar
- 1,9 g
- Maylar
- 3 g
- Uglevodlar
- 6,3 g
Tayarlanıwı
Gúrishti juwıp, suw quyıp, duz qosıń hám jumsaq bolǵansha 15–20 minut ası otta pisiriń.
Qasıqta tábiyiy yogurt, máyek hám unnı bir tekis bolǵansha aralastırıń.
Yogurt aralaspasına qazandaǵı ystıq sorpadan 2–3 qasıq quyıp aralastırıń, solay yogurt ushpaydı.
Aralaspanı qazanǵa jińishke etip quyıp, tınbay aralastırıp, qattı qaynatpastan ası otta 10 minut pisiriń.
Sarı mayın eritip, onda jalpızdı qızdırıń hám usınıw aldınan sorpanıń ústine quyıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Лайфхакер — Яйла; Yemek.com — Yayla Çorbası; Hungry Paprikas — Creamy Yayla Çorbası
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Qabaq hám jasmıqlı sorpa
Zira hám sarımsaq qosılǵan qabaq hám qızıl jasmıqtan quyıq pyure sorpa. Jılıtatuǵın hám toyımlı, etsiz.

Qaymaqlı kartoshka pyure sorpa
Qaymaq qosılǵan kartoshka hám piyazdan barxıtday sorpa. Ápiwayı quram hám názik qaymaqlı dám.

Pomidorlı pyure sorpa
Sarımsaq hám rayxan qosılǵan, qaymaq penen jumsartılǵan pisirilgen pomidordan názik sorpa. Suxarik yamasa lavash penen jaqsı.