
Taam: Kefirli blinler
Kefirli blinler
Qaynaq suwlı kefirde tayarlanǵan ingishke tesikli blinler. Qamır suyıq boladı, blinler jırtılmaydı hám hár qanday plomba menen jaraydı.
Ónimler
- 250 мл
- 2 шт
- 15 г
- 0,5 ч. л.
- 180 г
- щепоткаhámme waqıt bar
- 2 ст. л.hámme waqıt bar
- 1 ст. л.hámme waqıt bar
- 180 млhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 171 kkal
- Aqsıllar
- 5 g
- Maylar
- 8 g
- Uglevodlar
- 19.3 g
Tayarlanıwı
Máyekti duz hám qant penen uryıń. Uryıwdı dawam etip, qaynaq suwdı ingishke aǵım etip quyıń.
Sodanı kefirde aralastırıń hám máyek aralaspasına qosıń.
Unnı bólip-bólip seping hám bóleksiz tegis suyıq qamır bolǵansha aralastırıń. Kúnbaǵıs mayın quyıń hám 15 minutqa qaldırıń.
Tabanı qızdırıń hám jeńil may sürtiń. Qamırdı ingishke qabat etip quyıń hám kúshli otta hár tárepinen 1–1,5 minuttan qawırıń.
Tayın blinlerdi úyindi etip salıń hám sarı may sürtiń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: russianfood.com «Блины на кефире»; russianfood.com «Блины на кефире, с кипятком»; Лайфхакер «13 лучших рецептов блинов на кефире»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Úy granolası
Jańaq, bal hám darshin qosılǵan, peshte pisirilgen qarsıldaq sulı jarması aralaspası. Qurǵaq miyweler pisirgennen keyin qosıladı, sonda jumsaq qaladı.

Yogurtli túngi sulı ǵájiri
Pisirilmeytuǵın suwıq sulı ǵájiri: keshte jarmaǵa yogurt hám sút quyıladı, erteńine ertemgi tamaq tayın. Quraǵa bólekshaleri tátilik beredi.

Banan hám jańaqlı sulı ǵájiri
Sútte pisirilgen toyımlı sulı ǵájiri: banan pyuresi, banan bólekleri hám jańaq penen. Tátiliktı banan beredi, bal bolsa az ǵana kerek.