Úy granolası

Name: Úy granolası
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: bal — 3 ст. л.; darshin — 1 ч. л.; jańǵaq — 60 г; mayız — 40 г; quraǵa — 40 г; suli jarması — 200 г; duz — щепотка; kúnbaǵıs mayı — 2 ст. л.

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 45 min 4 porciya

Jańa baslawshı 409 kkal/100 g jańalandı M11 12

Jańaq, bal hám darshin qosılǵan, peshte pisirilgen qarsıldaq sulı jarması aralaspası. Qurǵaq miyweler pisirgennen keyin qosıladı, sonda jumsaq qaladı.

Ónimler

Porciyalar:4

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 409 kkal
Aqsıllar: 8.5 g
Maylar: 17.9 g
Uglevodlar: 54.1 g

Tayarlanıwı

Duxovkanı 160 gradusqa shekem qızdırıp, patnuska pergament qaǵaz jayıń.
Bal, kúnbaǵıs mayı, darshin hám duzdı aralastırıń.
Jańaqlardı iri maydalap, sulı jarması menen qosıń hám ballı aralaspanı quyıp, jaqsılap aralastırıń.
Massanı tegis qabat etip jayıp, hár 10 minutta aralastırıp, altınsha reńge kelgenshe 25–30 minut pisiriń.
Granolanı patnusta suwıtıń, sonda qarsıldaq boladı.
Quraǵanı kesiń, onı hám mayızdı suwıǵan granolaǵa qosıp aralastırıń; sút yamasa yogurt penen usınıń.