Óz receptińiz
recept izlewge
Lavashtaǵı mal etli shaurma
Suwret: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · derek

Taam: Lavashtaǵı mal etli shaurma

Lavashtaǵı mal etli shaurma

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 40 min 2 porciya Sheber 143 kkal/100 g jańalandı M11 12

Juqa kesilgen qawırılǵan mal eti, duzlanǵan qıyar, taza kókónisler hám yogurt-sarımsaqlı sous juqa lavashqa oralǵan. Tamaq hám túski awqat ushın jaraydı.

Ónimler

Porciyalar:2
  • 150 г
  • 2 шт
  • 2 шт
  • 350 г
  • 1/2 шт
  • 1 шт
  • 2 зубчика
  • 1 ст. л.
  • 100 г
  • 1 ч. л.
  • щепоткаhámme waqıt bar
  • 2 ст. л.hámme waqıt bar
  • по вкусуhámme waqıt bar

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya
143 kkal
Aqsıllar
8.9 g
Maylar
6.8 g
Uglevodlar
11.3 g

Tayarlanıwı

  1. Mal etin juqa qısqa saman etip kesiń, duz, burısh seping, paprika qosıń hám aralastırıń. 15 minutqa qaldırıń.

  2. Mayıń qızdırıp, etti kúshli otta 5 minut qawırıń, soń yarım halqa etip kesilgen piyazdı qosıp, jumsaq hám qızarıp bolǵansha taǵı 3–4 minut qawırıń. Soya sousın quyıp, taǵı bir minut pisiriń.

  3. Sous: yogurtti ezilgen sarımsaq hám bir shımdım duz benen aralastırıń. Karamdı juqa mayda kesiń, pomidordı uzın bóleklerge, qıyardı saman etip kesiń.

  4. Lavashtı 2 bólekke kesiń. Hárbirine sous, karam, et, pomidor hám qıyardı qoyıń.

  5. Ishindegisin konvert tárizli orap, hám shaurmanı qurǵaq qapta hár tárepinen 1–2 minuttan qızartıń.

Derek kózi

Tómendegi tiykarında beyimlengen: lifehacker.ru «Шаурма с карамелизированной говядиной и овощами»; daniilpervachenko.blogspot.com «Шаурма + тонкий лаваш»; ru.wikipedia.org «Шаурма»

Salıstırılǵan derekler:

Usınday receptler