Korn-dog

Name: Korn-dog
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ketchup — 2 ст. л.; makkajúweri unı — 110 г; mal eti sosiskaları — 6 шт; máyek — 1 шт; qabartqısh — 2 ч. л.; sút — 180 мл; un — 110 г; duz — 1/2 ч. л.; kúnbaǵıs mayı — 500 мл; qant — 1 ст. л.

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 30 min 2 porciya

Sheber 269 kkal/100 g jańalandı M11 12

Tátirek makkajúweri qamırındaǵı tayaqshadaǵı sosiska, altın reńli qabıq payda bolǵansha frityurda qawırılǵan. Ketchup hám gorchitsa menen ystıq halda beriledi.

Tayarlanıwı

Makkajúweri hám biyday unın qant, qabartqısh hám duz benen aralastırıń. Sút quyıń, máyek qosıń hám qoyuq qamır jasań.
Sosiskalardı qaǵaz sochıq penen qurıtıp, aǵash shishlerge kiygiziń.
Tereń qapqa yamasa kastryulkaǵa mayın 5–6 sm qatlam etip quyıp, 170 °C qa shekem qızdırıń.
Sosiskalardı bir tekis qaplanıwı ushın qamırǵa batırıń hám dárhal mayǵa túsiriń.
Dawamlı aynaldırıp, altın reńge shekem 3 minuttan qawırıń. Qaǵaz sochıqqa alıp, ketchup hám gorchitsa menen usınıń.