a la búsqueda de recetas
Judías verdes con huevo
Foto: Irina_Dem, © russianfood.com, использовано со ссылкой · fuente

Plato: Judías verdes con huevo

Judías verdes con huevo

Cocina Rusa

Redacción 20 min 3 raciones Principiante 90 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Judías verdes salteadas con cebolla y huevo.

Ingredientes

Raciones:3
  • 1 шт
  • 3 шт
  • 400 г
  • 2 ст. л.siempre hay
  • по вкусуsiempre hay
  • 0,5 ч. л.siempre hay

Información nutricional (por 100 g)

Calorías
90 kcal
Proteínas
3,8 g
Grasas
6,1 g
Carbohidratos
4,9 g

Preparación

  1. Cuece las judías en agua con sal 5 minutos y escúrrelas en un colador.

  2. Sofríe en aceite la cebolla hasta que esté blanda, añade las judías y fríe 5 minutos.

  3. Vierte los huevos batidos, sala, echa pimienta y cocina removiendo de 2 a 3 minutos.

Fuente

Adaptado de: Леди Mail — 7 рецептов со стручковой фасолью; Леди Mail — Стручковая фасоль и яйца; Лайфхакер — Рецепты со стручковой фасолью

Contrastado con:

Recetas similares