Pizza sobre lavash

Name: Pizza sobre lavash
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: aceite de oliva — 1 ст. л.; embutido cocido de res — 100 г; kétchup — 3 ст. л.; lavash — 2 шт; mozzarella — 120 г; orégano — 1 ч. л.; tomates — 1 шт

Cocina Internacional

Redacción 20 min 2 raciones

Principiante 215 kcal/100 g actualizada el 13 de noviembre

Una pizza rápida sobre lavash fino en lugar de masa: base crujiente, salsa de tomate, salchichón y queso. Lista en 20 minutos.

Ingredientes

Raciones:2

Información nutricional (por 100 g)

Calorías: 215 kcal
Proteínas: 10,8 g
Grasas: 10,2 g
Carbohidratos: 20,2 g

Preparación

Precalienta el horno a 200 °C y cubre una bandeja con papel de horno.
Corta el salchichón en rodajas finas, el tomate en medias lunas y ralla la mozzarella.
Pon el lavash en la bandeja y úntalo con aceite y kétchup.
Reparte el salchichón y los tomates y espolvorea con orégano y queso.
Hornea de 8 a 10 minutos, hasta que el queso se funda y los bordes del lavash queden crujientes.