Plato: Hígado de pollo con nata agria
Hígado de pollo con nata agria
Principiante 150 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreTierno hígado de pollo guisado con cebolla en nata agria.
Ingredientes
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 500 г
- 150 г
- 3 ст. л.siempre hay
- по вкусуsiempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 150 kcal
- Proteínas
- 10 g
- Grasas
- 10,3 g
- Carbohidratos
- 4,3 g
Preparación
Lava el hígado, quita las membranas y sécalo.
Sofríe en aceite la cebolla en medias lunas hasta que esté dorada.
Pasa el hígado por harina y fríelo con la cebolla 2 minutos por cada lado.
Añade la nata agria, sala, echa pimienta y guisa tapado 7 minutos.
Fuente
Contrastado con:
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