Plato: Crema de calabaza
Crema de calabaza
Principiante 70 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreAterciopelada sopa de calabaza con nata.
Ingredientes
- 1 зубчик
- 600 г
- 1 шт
- 20 г
- 150 мл
- 1 шт
- 1 шт
- 700 млsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 70 kcal
- Proteínas
- 1,3 g
- Grasas
- 4,2 g
- Carbohidratos
- 6,8 g
Preparación
Derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo 3 minutos.
Añade la calabaza, las patatas y las zanahorias cortadas, y cubre con agua.
Cocina 20 minutos, hasta que las verduras estén blandas.
Tritura con la batidora, vierte la nata, sala y echa pimienta.
Calienta sin llegar a hervir.
Fuente
Adaptado de: УНИАН — Тыквенный крем-суп; E1.ru — Тыквенный крем-суп
Contrastado con:
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