
Plato: Trigo sarraceno con champiñones y cebolla
Trigo sarraceno con champiñones y cebolla
Trigo sarraceno suelto con champiñones salteados, cebolla y zanahoria.
Ingredientes
- 1 шт
- 300 г
- 30 г
- 250 г
- 1 шт
- 500 млsiempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 110 kcal
- Proteínas
- 3,8 g
- Grasas
- 2,9 g
- Carbohidratos
- 17,2 g
Preparación
Limpia el trigo sarraceno de impurezas y lávalo.
Sofríe en mantequilla la cebolla, la zanahoria y los champiñones cortados durante 10 minutos.
Añade el trigo sarraceno, cubre con agua hirviendo y sala.
Cocina tapado a fuego lento 20 minutos y luego deja reposar 10 minutos.
Fuente
Adaptado de: Т—Ж — Гречка с грибами; Лайфхакер — Запеканка с гречкой, грибами и сыром; ВкусВилл — Гречка с шампиньонами и луком
Contrastado con:
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