Plato: Gajos de patata (wedges)
Gajos de patata (wedges)
Principiante 116 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreGajos de patata al horno con piel, pimentón y ajo. Dorados por fuera y blandos por dentro.
Ingredientes
- 3 зубчика
- 2 веточки
- 1 ч. л.
- 800 г
- 1 ч. л.
- 3 ст. л.siempre hay
- по вкусуsiempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 116 kcal
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 5 g
- Carbohidratos
- 15,7 g
Preparación
Precalienta el horno a 200 °C; friega las patatas con un cepillo y déjalas en remojo en agua fría 30 minutos.
Seca las patatas y córtalas a lo largo en gajos grandes, más o menos del mismo tamaño.
Mezcla los gajos con el aceite, el pimentón, el orégano, la sal, la pimienta y el ajo prensado.
Colócalos en una sola capa en una bandeja con papel de horno y hornea unos 35 minutos, hasta que se doren.
Espolvorea con eneldo picado y sirve con tu salsa favorita.
Fuente
Adaptado de: t-j.ru «Картофельные дольки в духовке»; lifehacker.ru «Картошка дольками…»
Contrastado con:
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