
Plato: Avena con plátano y nueces
Avena con plátano y nueces
Unas sustanciosas gachas de avena con leche, puré de plátano, rodajas de plátano y nueces. La dulzura la da el plátano, así que solo hace falta un poco de miel.
Ingredientes
- 80 г
- 350 мл
- 1 ст. л.
- 30 г
- 2 шт
- щепоткаsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 135 kcal
- Proteínas
- 3,8 g
- Grasas
- 5,1 g
- Carbohidratos
- 19,5 g
Preparación
Vierte la leche en un cazo, añade la avena y la sal, ponlo a fuego medio y lleva a ebullición.
Baja el fuego y cuece de 8 a 10 minutos, removiendo, hasta que las gachas espesen.
Machaca un plátano con un tenedor hasta hacerlo puré, corta el segundo en rodajas y pica las nueces en trozos grandes.
Retira las gachas del fuego, incorpora el puré de plátano y la miel, y tapa durante 5 minutos.
Reparte en los platos y coloca por encima las rodajas de plátano y las nueces.
Fuente
Contrastado con:
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