Plato: Granola casera
Granola casera
Principiante 409 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreUna crujiente mezcla horneada de copos de avena con nueces, miel y canela. La fruta seca se añade después de hornear para que quede blanda.
Ingredientes
- 1 ч. л.
- 200 г
- 3 ст. л.
- 60 г
- 40 г
- 40 г
- 2 ст. л.siempre hay
- щепоткаsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 409 kcal
- Proteínas
- 8,5 g
- Grasas
- 17,9 g
- Carbohidratos
- 54,1 g
Preparación
Precalienta el horno a 160 grados y cubre la bandeja con papel de horno.
Mezcla la miel, el aceite de girasol, la canela y la sal.
Pica las nueces en trozos grandes, mézclalas con los copos de avena, vierte la mezcla de miel y remueve bien.
Extiende la mezcla en una capa uniforme y hornea de 25 a 30 minutos, removiendo cada 10 minutos, hasta que se dore.
Deja enfriar la granola en la propia bandeja para que quede crujiente.
Corta los orejones, añádelos junto con las pasas a la granola fría y mezcla; sirve con leche o yogur.
Fuente
Adaptado de: russianfood.com «Гранола с орехами, изюмом и мёдом (на сковороде)»; povar.ru «Гранола из сухофруктов»
Contrastado con:
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