Plato: Pan lavash frito con requesón y hierbas
Pan lavash frito con requesón y hierbas
Principiante 231 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreCuadrados de pan lavash fino con relleno de requesón y hierbas frescas, tostados en una sartén seca. Por encima se untan con mantequilla.
Ingredientes
- 2 шт
- 3 шт
- 1 шт
- 2 шт
- 50 г
- 3 шт
- 250 г
- по вкусуsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 231 kcal
- Proteínas
- 11,1 g
- Grasas
- 11,3 g
- Carbohidratos
- 20,9 g
Preparación
Lava y seca la cebolleta, el perejil y el eneldo, y pícalos finamente. Derrite 20 g de mantequilla.
Mezcla el requesón con las hierbas, el huevo, la sal y la pimienta, añade la mantequilla derretida y remueve.
Corta el lavash en tiras de unos 10 cm de ancho. Unta con el relleno la mitad de cada tira y cúbrela con la otra mitad.
Calienta una sartén seca a fuego medio y tuesta los sobres 2 minutos por cada lado.
Pasa los sobres calientes a un plato y úntalos con la mantequilla restante.
Fuente
Contrastado con:
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