
Plato: Lavash frito con salchicha (de ternera) y queso
Lavash frito con salchicha (de ternera) y queso
Un sobre crujiente de lavash con salchicha de ternera y queso fundido, frito en sartén. Un tentempié caliente y rápido.
Ingredientes
- 150 г
- 1 ст. л.
- 2 листа
- 1 ст. л.
- 100 г
- 1 шт
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 241 kcal
- Proteínas
- 10,8 g
- Grasas
- 13,6 g
- Carbohidratos
- 18,5 g
Preparación
Corta la salchicha en rodajas finas o en tiras, ralla el queso y corta el tomate en rodajas finas.
Corta cada hoja de lavash por la mitad y úntala con kétchup.
Pon en cada parte la salchicha, el tomate y el queso y enrolla en un sobre apretado, doblando los bordes.
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y fríe los sobres de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y el queso se funda.
Fuente
Adaptado de: t-j.ru «Лаваш с сыром»; lifehacker.ru «Шаурма с жареной колбасой»
Contrastado con:
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