
Taom: Piyozli qovurilgan kartoshka
Piyozli qovurilgan kartoshka
Skovorodada piyoz bilan qovurilgan tillarang kartoshka.
Masalliqlar
- 1 кг
- 1 шт
- 5 ст. л.doim bor
- 1 ч. л.doim bor
Oziqaviy qiymati (100 g uchun)
- Kaloriya
- 190 kkal
- Oqsillar
- 2,8 g
- Yogʻlar
- 9,7 g
- Uglevodlar
- 22,8 g
Tayyorlanishi
Kartoshkani somoncha shaklida toʻgʻrang, yuving va sochiq bilan quriting.
Qizigan yogʻda kuchli olovda 10 daqiqa qovuring, tez-tez aralashtirmang.
Yarim halqa shaklidagi piyoz qoʻshing, olovni pasaytiring va yana 10 daqiqa qovuring.
Tuzni eng oxirida seping.
Manba
Quyidagi asosida moslangan: Мел — Рецепт жареной картошки с секретом; Т—Ж — Жареная картошка; Халва Медиа — Как вкусно пожарить картошку на сковороде
Quyidagilar bilan solishtirilgan:
Oʻxshash retseptlar

Makkajoʻxori yopmali panirovkadagi tovuq boʻlakchalari
Makkajoʻxori yopmasidan qarsildoq panirovkadagi pishirilgan tovuq filesi boʻlakchalari. Fastfuddagi naggetslarning yengil oʻrnini bosuvchi.

Xamirga oʻralgan tovuq
Limon va sarimsoqli xamirdagi tovuq filesi chiziqlari, tashqarisi qarsildoq, ichi esa sersuv. Garnir bilan ham, gazak sifatida ham mos keladi.

Mol goʻshtli tako
Pomidor sousidagi achchiq-tuzli mol goʻshti qiymasi, yangi sabzavotlar, pishloq va laym kichik yopilgan nonlarda. Yarim soatda tayyor boʻladi.