Tvorogli keks

Name: Tvorogli keks
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: qabartirgich — 1/2 ч. л.; sariyogʻ — 70 г; shakar upasi — 1 ст. л.; tuxum — 2 шт; tvorog — 130 г; un — 150 г; shakar — 150 г

Rus oshxonasi

Tahririyat 55 daq 4 porsiya

Yangi boshlovchi 322 kkal/100 g yangilangan: 13-noyabr

Xamirida tvorog boʻlgan sariyogʻli mayin keks. Qoliplarda pishiriladi va ertasi kuni ham yumshoq boʻlib qoladi.

Masalliqlar

Porsiyalar:4

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 322 kkal
Oqsillar: 8,3 g
Yogʻlar: 13,3 g
Uglevodlar: 42,9 g

Tayyorlanishi

Duxovkani 180 °C gacha qizdiring. Yumshatilgan sariyogʻni shakar bilan och rangli massa boʻlguncha uring.
Tuxumni birma-bir qoʻshing, urishdan toʻxtamang.
Tvorog qoʻshing va mikser bilan bir xil boʻlguncha aralashtiring.
Unni pishiriq kukuni bilan elang, tvorogli massaga qoʻshing va silliq xamir qoring.
Qoliplarni xamirga taxminan uchdan ikki qismigacha toʻldiring, metall qoliplarga yogʻ suring yoki qogʻoz qoliplar joylang.
30–35 daqiqa pishiring, tishtozalagich quruq chiqishi kerak. Sovuting va shakar upasi seping.